> FastHôtel **
>As'Hôtel ***
> Le Pique Assiette
> As' Appart Meublé
Tel: 02 38 52 14 14

Meilleur tarif garanti

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Carte été 2016

Carte été 2016

LES ENTRÉES

 
Foie gras mi-cuit aux abricots, chutney d’abricot à la cardamone pain d’épices


Salade gourmande
Gésiers, lardons fumés, chèvre chaud et œuf poché


Pana cotta de fenouil et aneth, crème de mascarpone citronnée et truite gravlax


Buffet de hors d’Œuvre
 

LE POISSON

 
Bar entier aux herbes, grillé à l a plancha, aïoli et tomates farcies au flan de courgette
 

LES VIANDES

 
Entrecôte de Taureau à la fleur de sel, servie avec des frites fraîches


Gigot d’agneau de 7 heures, purée de pommes de terre à l’ail violet


Cuisse de canard confite, jus de thym et pommes sarladaises


Tartare de bœuf, frites fraîches
 

LES FROMAGES

 
Assortiment du Berger, salade verte


Fraîcheur de Fromage blanc Aux herbes
 

LES DESSERTS

LES DESSERTS

 
Profiteroles à la glace vanille et chocolat chaud


Œuf à la neige aux pralines roses


Tartelette de fraise et mousseline à la menthe et sorbet fraise


Sphère chocolat noir et blanc mousse coco, cœur de mangue et biscuit amande


Crème brûlée au spéculoos et fruits du marché caramélisés


Notre carte des glaces


Buffet de desserts
Buffet de desserts

AS HÔTEL ORLÉANS NORD

As Hôtel Orléans Nord
29 rue du Chartres
45410 ArtenayCentre-Val de LoireFrance
+33 (0)2 38 52 14 14

Réception ouverte

  • 6h30 à 23h00 tous les jours
  • Distributeur de clés en dehors des heures d'ouverture de la réception.

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